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Author: Mukesh Chakarwarti

Dec262017 by Mukesh Chakarwarti1 Comment
घर पर कैसे बनाएं एलोवेरा की सब्जी | How to Make Aloe Vera’s Recipe at Home

घर पर कैसे बनाएं एलोवेरा की सब्जी | How to Make Aloe Vera’s Recipe at Home

रसोई
एलोवेरा की सब्जी कई बीमारियों से आराम दिलाता है और इसकी सब्जी बहुत ही पौष्टिक होती है | यह एक इंडियन रेसिपी है, यदि आप को 2 - 3 लोगो के लिए बनाने है तो आप को 20 से 30 मिनट में बना सकते है | आवश्यक सामग्री :- एलोवेरा के  कटी हुई तीन बड़ी पत्ती  | बाकरी कटी हुई एक या दो हरी मिर्च आवश्कता अनुसार चुटकीभर हींग लें | - 1/2 ( आधा ) छोटा चम्मच जीरा | - 1/2 ( आधा ) छोटा चम्मच अमचूर - 1/2 ( आधा ) छोटा चम्मच हल्दी पाउडर  | - 1/2 ( आधा ) छोटाचम्मच धनिया पाउडर | - दो या तीन बड़े चम्मच तेल और नमक स्वादानुसार और पानी पानी जरूरत अनुसार लें | बनाने की विधि :- - एक ग्लास पानी ले ( 3 से 4 कप पानी ) लें | - उसके बाद मीडियम आंच पर पानी को गर्म करे | - उसके बाद जरूरत अनुसार नमक और चुटकीभर हल्दी डालकर उबलने के लिए रखें | - जब पानी में उबाल आने लगे उसके तुरन बाद एलोवेरा डा
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Dec252017 by Mukesh Chakarwarti4 Comments
पालक बैंगन की सब्जी कैसे बनाये | How to Make Palak Baigan Recipe

पालक बैंगन की सब्जी कैसे बनाये | How to Make Palak Baigan Recipe

मुख्य, रसोई
पालक बैंगन बिलकुल इंडियन रेसिपी है इस सब्जी में प्याज-टमाटर को भूनकर बैंगन, पालक और आलू डाला जाता है और फिर इसे अच्छे तरह से मसालों के साथ से पाकाया जाता है | आइये हम जानते है की कैसे बनाये केवल 30 मिनट में | यह बिलकुल मील टाइप वेज है | आइये हम जानते है की 2 - 4 लोगों के लिए कैसे बनाया जाए | आवश्यक सामग्री :- - हरी पालक 250 -300 ग्राम (बारीक काट लें ) - दो बैंगन ( छोटे टुकड़ों में कटे हुए ) - दो एक आलू ( छोटे टुकड़ों में कटा हुआ ) - दो लाल टमाटर (बारीक कटा हुआ) - लहसुन का पाँच- छे कलियां (बिलकुल बारीक कटी हुई ) - दो प्याज (बारीक कटे हुए) - 1/2 ( आधा ) छोटा चम्मच हल्दी पाउडर | - 1/2 ( आधा ) छोटा चम्मच धनिया पाउडर | - दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) | - दो बड़ा चम्मच तेल | - आवश्कता अनुसार चुटकीभर हींग लें | - और नमक स्वादानुसार लें | बनाने की विधि:- - मीडियम आंच पर पहले कड़ा
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Dec252017 by Mukesh Chakarwarti1 Comment
बैंगन मसाला रेसिपी कैसे बनाये | How to Make Baingan Masala Recipe

बैंगन मसाला रेसिपी कैसे बनाये | How to Make Baingan Masala Recipe

मुख्य, रसोई
बैंगन मसाला ठीक भरवां बैंगन जैसा बनता है लेकिन केवल अंतर इतना होता है की बैंगन मसाला को तेल में तलकर ग्रेवी में पकाया जाता है | रेसिपी बिलकुल इंडियन है, इसे बनाने में 30 मिनट से 1 घंटा तक का समय लगता है, यह बिलकुल मील टाइप वेज होती है | आइये हम जानते है की 2 - 4 लोगों के लिए कैसे बनाया जाए | कुछ आवश्यक सामग्री - छोटे आकार के ताजे 10 बैंगन लें | - दो हरी मिर्च (कटी हुई) आवश्कता अनुसार | - 5 -6 करी पत्ते लें | - दो - तीन सूखी लाल मिर्च लें ( आवश्कता अनुसार ) लें | - 1/2 ( यानि आधा ) छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर लें | - आवश्कता अनुसार चुटकीभर हींग लें | - थोड़े से बारीक़ कटी हुई हरी धनियापत्ती - दो बड़े चम्मच तेल | - एक छोटा चम्मच अदरक पेस्ट बना लें | - 4 कलि लहसुन पेस्ट बना लें | - 1/2 कप पानी लें | - 1/2 ( आधा चम्मच ) छोटा चम्मच जीरा पाउडर लें | - आधा चम्मच पंच फोरन मसाला ले
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Dec242017 by Mukesh Chakarwarti3 Comments
अचारी छोलिया कैसे बनाये | How to Make Achari Cholia Recipe hindi me

अचारी छोलिया कैसे बनाये | How to Make Achari Cholia Recipe hindi me

मुख्य, रसोई
वैसे सर्दीयो में चने से कई तरह की खाने की चीजें बनती हैं  लोग कचौड़ी, पूरियां, दाल बनाते है एक खास पकवान जिसका नाम ' अचारी छोलिया ' है, आइये जानते है कैसे बनाये इसे |   एक नज़र डाले रेसिपी :- इंडियन कितने लोगों के लिए : 2 - 3 समय : सिर्फ 20 -30 मिनट मील टाइप : वेज आवश्यक सामग्री - एक कप हरा चना - एक कड़ाही और एक कूकर - 2 चम्मच सरसों का तेल - एक चौथाई छोटा चम्मच हींग - एक बड़ा चम्मच धनिया पाउडर - एक बड़ा चम्मच साबुत धनिया - हरी मिर्च 4-5 - एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर ( हरा मिर्च भी USE कर सकते है ) - एक इंच अदरक, कद्दूकस - एक बड़ा चम्मच अनार दाना - एक छोटा चम्मच जीरा पाउडर - एक चौथाई छोटा चम्मच अमचूर - नींबू का अचार 2 बड़ा चम्मच - छोलिया उबालने के लिए - आधा किलास पानी - आधा छोटा चम्मच सोडा - एक छोटा चम्मच नमक अवाश्क्य अनुसार बनाने की विधि - सबसे पहले कूक
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Dec242017 by Mukesh Chakarwarti3 Comments
ठंडी गुलाब खीर कैसे बनाये | How to Make Cold Rose Rice Kheer Recipe

ठंडी गुलाब खीर कैसे बनाये | How to Make Cold Rose Rice Kheer Recipe

मुख्य, रसोई
एक विशेष नजर लोगों के लिए : 3 - 4 कितने समय : 30 - 40 मिनट मील टाइप : वेज बनाने की सामग्री - 100 ग्राम बासमती चावल - 1 लीटर फ़ुल क्रीम मिल्क - 1 टिन मिल्कमेड - 10 पिस्‍ता - 10 किशमिश - 100 ग्राम शक्कर - 5 ग्राम गुलाब की पंखुड़ियां - गुलाब जल की कुछ बूंदें - सजाने के लिए कटे हुए कुछ बादाम बनाने की  विधि - दूध को एक भरी गहरे तले के बर्तन में मध्यम आंच पर उबालें | - दूध गर्म हो कर जब उबलने लगे तब उसमें मिल्कमेड और शक्कर मिला कर ठीक से हिलाएं और 5 मिनट तक आंच पर रहने दें | - दूध में अब बासमती चावल डाल दें. चावल मुलायम हो जाने तक पकाएं | - फिर ऊपर से इलायची पाउडर डालकर दूध को 10 - 15 मिनट और पकाएं | - 10 - 15 मिनट के बाद खीर को आंच से उतारें, फिर इसे ठंडा होने के लिए रख दें | - खीर को सर्व करने से पहले इसमें गुलाबजल, गुलाब की पंखुडियां और गुलकंद मिक्‍स करें |
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Dec242017 by Mukesh ChakarwartiNo Comments
बॉलिवुड को है बिंद‌ियों से प्यार, आकर्षक बिंदी में खूबसूरती

बॉलिवुड को है बिंद‌ियों से प्यार, आकर्षक बिंदी में खूबसूरती

अन्य, फैशन, रहन सहन, लाइफस्टाइल (जीवन शैली), सौंदर्य
The way he looks at her. @virat.kohli @anushkasharma A post shared by Filmfare (@filmfare) on Dec 11, 2017 at 2:43pm PST हाल ही में अनुष्का शर्मा दुल्हन बनीं और उन्होंने ब्रोज़ के बीचोंबीच छोटी-सी काले रंग की बिंदी उनकी अदा को सम्मोहक बना रही है | Sleek, sexy and so so stunning. #DeepikaPadukone A post shared by Filmfare (@filmfare) on Oct 31, 2017 at 3:03am PDT यदि आप को सहज सुंदर द‌िखने है दीपिका जैसी तो आप छोटी बिंदी लगाएं. इससे आप रेट्रो लुक भी पा सकती हैं | Jaw-dropping! #KatrinaKaif’s Indian game is right on point. A post shared by Filmfare (@filmfare) on Nov 24, 2017 at 1:09am PST यदि आप को ऐसा लुक चाहिए तो try करे गुलाबी रंग की बिंदी जो आपकी ख़ूबसूरती में चार चांद लगाने के लिए काफ़ी है| Hey pretty lady! #AliaBhatt A post shared by Filmfare (@filmfare
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Dec242017 by Mukesh ChakarwartiNo Comments
1 जनवरी से बंद हो जाएगा 2000 का नोट? वित्तमंत्री अरुण जेटली ने बताया सच

1 जनवरी से बंद हो जाएगा 2000 का नोट? वित्तमंत्री अरुण जेटली ने बताया सच

देश, सोशल मीडिया
    पिछले दिनों सोशल मीडिया से लेकर कुछ मीडिया रिपोर्ट्स में ये दावा किया जा रहा था कि 2000 का नोट बंद हो जाएगा. फेसबुक, ट्विटर और व्हाट्सऐप जैसे सोशल मीडिया पर ऐसे मैसेज वायरल हो रहे हैं , जिनमें कहा जा रहा है कि 1 जनवरी से 2000 रुपये का नया नोट चलन से बाहर हो जाएगी क्यों की बताया जा रहा है की 1 जनवरी से 1000 रुपये का नया नोट आने वाला है | सोशल मीडिया पर कुछ यूजर ने इस मैसेज को खूब शेयर किया है | इन सब के चलते यहां तक कि कुछ मीडिया रिपोर्ट्स में भी इसकी आशंका जताई जा रही है, सायद ऐसा हो सकता है, दरअसल एसबीआई ने अपनी रिसर्च रिपोर्ट में 2000 रुपये के नोट को लेकर टिप्पणी की थी. साथ ही रिपोर्ट में कहा गया था कि आरबीआई 2000 के नोटों को सर्कुलेशन में नहीं भेज रहा है. एसबीआई ने आशंका जताई थी कि या तो आरबीआई ने 2000 रुपये के नोट छापने बंद कर दिए हैं या उसने प्रिंट नोटो
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