प्रोटीन से भरी मिक्स आटे की रोटी | How to Make Mix flour Bread | Jaane Hindi Me
तरह-तरह के आटे को मिक्स कर के बनाई रोटी वाकई में स्वादिष्ट होती है, इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन भी मिलती है ये टेस्टी के साथ - साथ वेट (मोटापा ) को भी कंट्रोल करने में भी मददगार साबित हो सकती है | ये एक इंडियन रेसिपी है | यदि आप को 2 - 4 लोगो के लिए ये रेसिपी बनाने हो तो आप को 30 मिनट से 1 घंटा लग सकता है | ये पूरी तरह से वेज मील है |
आवश्यक सामग्री:-
- आधा छोटी गिलास गेहूं का आटा लें |
- 2 बड़े चम्मच बाजरे भी आटा लें |
- 1/4 कप ओट्स पिसे हुए लें |
- 1/2 कप चम्मच बेसन लें |
- 1/2 छोटा चम्मच पिसा हुआ अनारदाना लें |
- 1/4 कप मूंग दाल पिसी हुई लें |
- 1/4 कप कॉर्न फ्लोर लें |
- 1/2 छोटा चम्मच सौंफ लें |
- 1/2 छोटा चम्मच अलसी का पाउडर लें |
- 1/2 छोटा चम्मच पुदीने का पाउडर लें |
- 1/2 छोटा चम्मच करी पत्ता लें |
- थोडा पानी लें आटा गूंदने के लिए |
- नमक अपने स्वादानुसार